2019年2月19日テレビ番組のこの差って何ですか?で放送された、冬野菜のブロッコリーを使った作りおきレシピ、「ブロッコリーとアーモンドのコンソメソテーのレシピ！」の作り方をご紹介します。
老化防止に効果的なブロッコリーとアーモンドを使ったレシピです。
ブロッコリーとアーモンドのコンソメソテーのレシピ！
材料
・ブロッコリー： 200g
・アーモンドスライス： 30g
・にんにくスライス： 2かけ分
・赤唐辛子： 1/2
・コンソメスープのもと： 大さじ½
・サラダ油： 大さじ2
・ツナ缶： 1缶
作り方
1．ブロッコリーを食べやすい大きさに切る
2．ザルにキッチンペーパーをしき、ふたを開けた状態で蒸し器で蒸す(中火で10分)
3．ブロッコリーを蒸している間に、にんにくスライスとアーモンドスライスを2分ほど炒める
4．ツナ、赤唐辛子、コンソメを入れ、さらに1分炒める
5．火を止め最後にブロッコリーを入れて完成！
おすすめの食べ方
パスタ
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ブロッコリーの老化防止効果！
今日の感想とまとめ
ブロッコリーにこんなすごい力があったなんて知りませんでした!もっと食べようと思います!
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