2019年2月19日テレビ番組のヒルナンデス!の10分でできるプロが教える最強おかずになるスープで放送された、ダイエットにぴったり!「ピリ辛海藻の美腸スープ」をご紹介します。教えてくれたのはスープ作家の有賀薫さん。
脂肪吸収を抑えるポリフェノールを含んだウーロン茶を使ったダイエットにもおすすめのスープです。キムチも入っているので乳酸菌&食物繊維で腸内環境が整えられます。
1杯約30キロカロリーです。
ピリ辛海藻の美腸スープのレシピ!10分でできるおかずスープ
材料
<2人分>
めかぶ:2パック
乾燥わかめ:10g
キムチ:100g
ウーロン茶:400cc
作り方
① 鍋にめかぶ・乾燥わかめを入れ、約3分煮込む
② ウーロン茶を加え、3分煮込む
③ キムチを加え、全体をかき混ぜて完成
※キムチは栄養と食感を残すために必ず最後に入れます。
おかずスープとは?
具だくさんにするのがポイント。
ご飯やパンに合うスープ
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スープ作家有賀薫さんの本
帰り遅いけどこんなスープなら作れそう 1、2人分からすぐ作れる毎日レシピ
今日の感想とまとめ
参考になりました。
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