11月21日放送のヒルナンデス!予約殺到の作り置き専門家政婦マコさん特別編で紹介していた世界のトマト料理のカリカリに焼いたパンに塗るパン・コン・トマテのレシピの材料と作り方をご紹介します。
スペインに行ったとき朝食に出てきた料理でマコさんが感動したそう!
トマト嫌いの子供もやみつきになるそうですよ。カリカリに焼いたパンに塗って朝食にいいかも。
パンに塗るパン・コン・トマテのレシピ
材料
トマト
ニンニク
オリーブオイル
塩
1.トマトをすりおろす
2.ニンニク・オリーブオイル・塩で味を調える
マコさんのポイント
・トマトは常温で追熟させるとリコピンがアップ!
・トマトのリコピンは油と一緒にとると吸収率アップ
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パンに塗るパン・コン・トマテのレシピのまとめ
2018年11月21日放送のヒルナンデス!予約殺到の作り置き専門家政婦マコさん特別編で紹介していた世界のトマト料理のカリカリに焼いたパンに塗るパン・コン・トマテのレシピの材料と作り方をご紹介します。
カリカリに焼いたパンに塗って食べたいです!
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