2019年2月20日テレビ番組のヒルナンデス!の家政婦マコさんの時短テクで放送された、「トマトあめ・大根あめのレシピ!のどにいいデザート!」をご紹介します。
のどにいいデザートです。
トマトあめ・大根あめのレシピ!のどにいいデザート!マコさん
作り方
① 砂糖に水を加えレンジで加熱
② 大根を生のまま小さくカット
③ ミニトマトをつまようじで刺す
④ ③を①にからめ、りんご飴のようにする
⑤ ①にショウガを加える
⑥ 大根をつまようじに刺し、⑤をからめる
⑦ 冷蔵庫で30分冷やせば完成!
マコさんの豆知識
※大根にはのどの炎症をおさえるビタミンcや酵素が多く含まれる
※しょうがの辛み成分には殺菌作用があると言われている
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今日の感想とまとめ
参考になりました。
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