2019年3月8日テレビ番組のヒルナンデスのお弁当女子サークルを1日体験のコーナーで放送された、「作り置き料理！豚肉はんぺんハンバーグのレシピ！」をご紹介します。平日のお弁当づくりは作り置きおかずを詰めるだけになります。
豚肉はんぺんハンバーグのレシピ！
材料
★はんぺん
★豚こま切れ
★青ネギ
★しょうがすりおろし
◎しょうゆ：大さじ1
◎みりん：大さじ1
◎酒：大さじ1
◎砂糖：小さじ1
◎酢：小さじ1
作り方
① ★を全部ボウルに入れ一緒に混ぜ、丸型にする
② フライパンで焦げ目がつくまでひっくり返しながら焼く
③ ◎を加えて味付けをして完成！
保存期間
冷蔵5日、冷凍1ヵ月
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最強飯のレシピ！
材料
大豆
玄米
押し麦
黒ごま
作り方
① 大豆・玄米・押し麦を1：1：1で炊く
② 黒ごまを加えて完成！
保存期間
冷蔵2日、冷凍1ヵ月
にんじん胡麻マヨ炒めのレシピ！
材料
にんじん
マヨネーズと
しょうゆ：小さじ4
砂糖：小さじ1
すりごま：大さじ4
作り方
① 細切りにしたにんじんをマヨネーズと一緒に炒める
② 水分を飛ばしながらしょうゆ・砂糖・すりごまを加えて混ぜ合わせ完成！
保存期間
冷蔵5日、冷凍1ヵ月
ポイント
保存する容器をアルコールで除菌することでおかずが長持ちする
今日の感想とまとめ
参考になりました。
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タグ : ヒルナンデス
