2019年5月29日テレビ番組のヒルナンデスで放送された、作り置き専門家政婦マコさんの「カレーの元から8品アレンジ!」をご紹介します。ムレツ・肉じゃが風煮物・和風あんかけ・カレー・和風カレー・チキンのトマト煮込み・タイ風カレーが作れます。
目次
「カレーの元」のレシピ(ここから8品になります)
材料
にんじん
なす
きゅうり
ズッキーニ
じゃがいも
作り方
① きゅうり・ニンジン・なす・ズッキーニ・じゃがいも・さつまいもを乱切りにする
② 鍋に①・オリーブ油・しめじ・玉ねぎを入れて炒める
③ 水を加え煮込む
④ ③にフライパンで焼いた豚肉・手羽元を加える
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1品目:オムレツのレシピ!
作り方
「カレーの元(上記参照)」をフライパンに入れ、溶き卵を加えて完成!
2品目:肉じゃが風煮物のレシピ!
作り方
鍋に「カレーの元(上記参照)」を入れ、めんつゆで味を調えて完成!
3品目:和風あんかけのレシピ!
作り方
鍋に「カレーの元(上記参照)」を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成!
4品目:カレーのレシピ!
作り方
鍋に「カレーの元(上記参照)」を入れ、カレールーを入れて完成!
5品目(カレーアレンジ):和風カレーのレシピ!
作り方
① 耐熱容器に皮付きのカブ・ハム・めんつゆを入れ、レンジで加熱。
② カレーを加えて混ぜて完成!
6品目(カレーアレンジ)クリームカレー:のレシピ!
作り方
① 耐熱容器に鶏肉を入れ、その上に細切りした玉ねぎ・ハム・塩・こしょうをし、レンジで約10分加熱
② 牛乳・カレーを加え、塩で味を調えて完成!
7品目:チキンのトマト煮込みのレシピ!
作り方
① フライパンに焼いた手羽元・トマト缶・スライス野菜(きゅうり・なす・ズッキーニ・にんじん・じゃがいもをピーラーでスライスしたもの)・カレー・鶏ガラスープの素・牛乳を加え、煮込んで完成。
8品目:タイ風カレーのレシピ!
作り方
鍋に焼いた手羽元・玉ねぎ・パプリカ・スライスしたしょうが・鷹の爪を入れ、オイスターソース・カレーを加え、牛乳で味を調えて完成!
8品目:のレシピ!
作り方
今日の感想とまとめ
参考になりました。
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