【うまいッ!】イワシと春キャベツのつみれ汁のレシピ!春キャベツの外葉を使用!(4月22日)

テレビで紹介(番組別) レシピ

2019年4月22日NHKテレビ番組のうまいッ!「あまーい春キャベツ~千葉 銚子市~」で放送された、春キャベツの外葉を使用した、「イワシと春キャベツのつみれ汁のレシピ!」をご紹介します。


イワシと春キャベツのつみれ汁のレシピ!

作り方

① 春キャベツの外葉を細切りにする

② ボウルに①・イワシのすり身・長ネギ・おろししょうが・卵・白みそを入れ混ぜ、団子状にする

③ かつお出汁に塩・しょうゆを加え、②を4~5分加熱して完成

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