12月13日放送の秘密のケンミンSHOWで家庭で作れるご当地の絶品料理のレシピを紹介していました。こちらではイカメンチのレシピとお麩のから揚げのレシピをご紹介します。
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家庭で作れるご当地の絶品料理のレシピを紹介!
イカメンチの作り方
①イカゲソ(3杯)をみじん切りにし、粘り気が出るまでたたく
➁・イカゲソ
・ニンジン(1/3本)
・玉ねぎ(半分)
・小麦粉(大さじ3)
・溶き卵(1/2個)
・醤油(小さじ1)
・砂糖(小さじ1)
これらを混ぜて丸め、油できつね色に揚げれば完成
お麩のから揚げの作り方
①お麩を水につけ、電子レンジで1分ほど加熱
➁出来たら、しっかりと水を絞る
➂生姜醤油につけ、片栗粉につけ、高温の油でサッと揚げれば完成
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家庭で作れるご当地の絶品料理のレシピを紹介!
2018年12月13日放送の秘密のケンミンSHOWで家庭で作れるご当地の絶品料理のレシピを紹介していました。こちらではイカメンチのレシピとお麩のから揚げのレシピをまとめてきました。
お麩のから揚げが、とても簡単なのにすごく美味しそうでした!カロリーも抑えられています!
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