2019年4月8日NHKテレビ番組のあさイチのもっと手軽においしくチーズ活用法で放送された、「アヒージョのレシピ！たった１０分で作れるカマンベールを使った作り方！」をご紹介します。市販のカマンベールを使って、たった１０分で作れるアヒージョも登場。パンだけでなくブロッコリーなどの温野菜にもおすすめ！
アヒージョのレシピ！たった１０分で作れるカマンベールを使った作り方！
材料
カマンベールチーズ
桜エビ
※マッシュルーム、キャベツなどでもOK
＜A＞
オリーブオイル
塩
こしょう
にんにく（きざむ）
作り方
① カマンベールチーズに隠し包丁を入れる。上の面に十字に6等分になるように切り込みを入れる（深さは半分程度まで）
② スキレットにAを入れ、中火で加熱
③ しばらくして泡が立ったら弱火にする
④ 包丁を入れた面を上にして、①のカマンベールチーズを③に入れる
⑤ オイルをチーズの上にかけながら熱を加えていく
⑥ 桜エビを加える
⑦ チーズを押してやわらかくなっていれば完成！
スポンサーリンク
今日の感想とまとめ
アヒージョが、スーパーで売っている市販のカマンベールを使えばたったの10分で作れるなんて驚きでした。参考になりました。
スポンサーリンク
