2019年4月23日NHKテレビ番組のあさイチで放送された、「アスパラ!下までやわらかい見分け方!&硬くならない保存方法!」をご紹介します。
アスパラ!下までやわらかい見分け方!&硬くならない保存方法!
下までやわらかいアスパラの見分け方!
太さ
細いより太い方がやわらかい可能性が高い
色
下まで緑のほうがやわらかい
ハカマ(三角のところ)
ハカマの間が長い方がやわらかい
アスパラが硬くならない保存方法!
乾燥に弱いのでポリ袋に入れて冷蔵庫で保存!
・冷蔵庫のチルド室がベスト
・チルド室がない場合は、冷蔵庫のドアポケットに立てる
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今日の感想とまとめ
参考になりました。
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