2019年1月4日テレビ番組のあさイチの放送の、健康長寿におすすめレシピ大公開の「長生き炊き込みごはんのレシピ」の作り方を紹介します。
教えてくれたのは薬膳料理研究家の谷口ももよさん。
長生き炊き込みごはんのレシピ
材料
<★>
(4人分)
米 2合
黒米 大さじ4
山芋 100g
塩昆布 大さじ2
<☆>
黒ゴマ 大さじ1
塩 少々
作り方
①★を全部入れ、炊飯器で炊くだけ
②最後に☆を入れる
塩昆布の代わりになるもの
・市販のひじき煮
・黒豆の残り(大さじ4)+しょうゆ(小さじ1)
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今日の感想とまとめ
長生き炊き込みごはんのレシピは簡単ですね。
おせちの残りの黒豆を使ってさっそく作ってみたいと思います。
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タグ : レシピ, あさイチ, 長生き炊き込みごはん