2019年9月29日テレビ番組の相葉マナブのご当地名産品&絶品レシピをマナブで放送された、「ご当地名産のおすすめアレンジレシピ!5品」をご紹介します。
目次
ご当地名産のおすすめアレンジレシピ!5品
海宝漬の冷製パスタの作り方!三陸海宝漬おすすめアレンジレシピ(岩手県)
1. 細麺パスタ(カッペリーニ)を茹でる。
2. トマトを角切りし、にんにく・塩・オリーブオイルを混ぜる。
3. 茹で上がったパスタを冷水でしめる。
4. 皿にパスタを盛り、周りにトマトを置き、海宝漬、温泉卵、大葉をのせ、オリーブオイルをかけて完成。
鮭ルイベ漬の生春巻きの作り方!おすすめアレンジレシピ(北海道)
1. きゅうりを千切りにする。
2. ライスペーパーを水に浸す。
3. 鮭ルイベ漬・大葉・きゅうり・レタスを順にのせて巻いて完成。
ほたての卵のおかず味噌でタジン鍋の作り方!おすすめアレンジレシピ(岩手県)
1. キャベツをざく切りにする。
2. タジン鍋にキャベツ・豚バラ肉・おかず味噌を順にのせる。
3. 酒を入れ、フタをし、8分ほど火にかけて完成。
いかにんじんのかき揚げの作り方!おすすめアレンジレシピ(福島県)
1. 衣をいかにんじんに混ぜる。
2. 油で揚げて完成。
ぶりのりゅうきゅう漬けのなめろうの作り方!おすすめアレンジレシピ(大分県)
1. ぶりのりゅうきゅう漬けを包丁で叩く。
2. 大葉・青ネギ・しょうがを加え、さらに叩いて完成。
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今日の感想とまとめ
参考になりました。
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