2019年3月23日テレビ番組の満天☆青空レストランで放送された、ミニパプリカのスイートカクテルペッパーを使った「赤パプリカのポタージュのレシピ!」の材料と作り方をご紹介します。
赤パプリカのポタージュのレシピ!
材料
赤パプリカ
バター
コンソメスープ
牛乳
生クリーム
フライドオニオン
パセリ
作り方
① 赤パプリカ・玉ねぎを細く切る
② 鍋にバターを入れ、①の赤パプリカ・玉ねぎを加え、軽く混ぜ炒める
③ コンソメスープを加え温める
④ 鍋の中身をミキサーにかける
⑤ 鍋に④を戻し入れ、牛乳を加えひと煮立ちさせる
⑥ 器に盛って、生クリーム・フライドオニオン・パセリを飾って完成!
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今日の感想とまとめ
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