2019年3月23日テレビ番組の満天☆青空レストランで放送された、ミニパプリカのスイートカクテルペッパーを使った「押し麦入りラタトゥイユのレシピ！」の材料と作り方をご紹介します。押し麦を加えることで、食感のアクセントになります。
押し麦入りラタトゥイユのレシピ！
材料
玉ねぎ
トマト
パプリカ
ナス
ズッキーニ
塩
こしょう
タイム
押し麦
作り方
① 鍋に油をひき、玉ねぎ・トマト・パプリカ・ナス・ズッキーニを入れ炒める
② 油がまわったら塩・こしょう・タイム・押し麦を加える
③ フタをして10分煮込んで完成。
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今日の感想とまとめ
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