2019年9月27日テレビ番組の沸騰ワード10の伝説の家政婦志麻さんが登山家野口健さんの自宅へ!で放送された、「揚げないチキンナゲットの作り方」をご紹介します。マヨネーズで水分を閉じ込めてジューシーに!
揚げないチキンナゲットのレシピ
1. 鶏むね肉を厚めにカット。
2. ボウルに、鶏むね肉・チリパウダー・クミン・塩コショウ・マヨネーズを入れて混ぜる。
3. 2の鶏肉に、コーンフレークをつける。
※コーンフレークは手で少しだけ細かく砕く。
4. オーブン皿にオーブンシートを敷き、3を並べ入れ、オリーブオイルを振りかける。
5. 200度のオーブンで約20分焼く。
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今日の感想とまとめ
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