教えてもらう前と後で炊飯器で丸ごとおかずご飯を紹介。2020年2月18日テレビ番組の教えてもらう前と後で放送された、「炊飯器で丸ごとおかずご飯のレシピまとめ<3品>」をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家のジョーさん。
炊飯器で丸ごとおかずご飯のレシピまとめ<3品>
新玉ねぎのまるごとご飯のレシピ
玉ねぎは血液サラサラ効果が期待できる流加アリルが含まれ、玉ねぎごはんにすると水に溶ける硫化アリルを逃がさず食べることができる。
材料
米:2合
コンソメ:大さじ1
しょうゆ:大さじ2
玉ねぎ:1個
作り方
1. 米にコンソメ、しょうゆを加える。
2. 規定量(2合の目盛り)まで水を入れ混ぜる。
3. 皮をむき、上下をカットした玉ねぎを丸ごと入れる。
4. 炊きあがりにバターを加えて、玉ねぎを崩しながら混ぜて完成。
5. お好みで黒コショウや粉チーズをふる。
餃子丸ごとご飯のレシピ
餃子は具に野菜や肉のうまみが詰まっている。餃子の具のうまみがご飯全体に行きわたる。
材料
米:2合
鶏ガラスープの素:大さじ1
ポン酢:大さじ3
冷凍餃子:6~8個
作り方
1. 米に鶏がらスープの素、ポン酢を加える。
2. 規定量(2合の目盛り)まで水を入れ混ぜる。
3. 冷凍餃子をそのまま入れる。
4. 炊き上がったら餃子を崩して混ぜて完成。
5. 青ネギとごま油(適量)をお好みで加えても。
カマンベールチーズ丸ごとご飯のレシピ
リゾットのような絶品ご飯。
材料
米:2合
しょうゆ:大さじ1
牛乳:100ml
水:290ml
ベーコン:50g
カマンベールチーズ:1個
作り方
1. 米にしょうゆ、牛乳、水を入れ混ぜる。
2. 小さく切ったベーコン、カマンベールチーズを入れて炊く。
3. 炊き上がったらカマンベールチーズを崩して混ぜて完成
今日の感想とまとめ
簡単に作れるので、今晩さっそく作ってみようと思います^^
まずはカマンベールチーズから挑戦してみます。
参考になりました。
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