2019年8月20日テレビ番組の教えてもらう前と後で放送された、「えのきステーキの作り方！」をご紹介します。
えのきは根元に行くほどキノコキトサンが豊富。キノコキトサンは脂肪を排出したり、内臓脂肪を燃焼させる効果に期待できます。
えのきステーキの作り方！
材料
えのきの根元
バター
しょうゆ
卵黄
作り方
1. 使うのは根元の部分だけ。
2. 石づきの先を1センチほどカット。
3. フライパンで両面を焼く。
4. バターとしょうゆを加えて味付け。
5. 器に盛りつけ、卵黄をのせて完成。
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今日の感想とまとめ
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