家事ヤロウで豆腐レシピ4品を紹介。2020年1月22日テレビ番組の家事ヤロウで放送された、「豆腐レシピ4品まとめ(ベーコン・片栗粉・チーズ・チョコ)！」をご紹介します。家事初心者のバカリズムさん、中丸さん、カズレーザーさんがゼロから学ぶ番組。
豆腐のポテンシャルを活かすお手軽グルメのオンパレードです。
豆腐のベーコン巻き串のレシピ！豆腐＆ベーコン
コンビニで買える食材のみを使った超簡単レシピ。
作り方
1. 木綿豆腐150gをキッチンペーパーで包む。
2. ラップせず2分レンチン。
※レンジを使えばたった2分で水切りができる。
3. 厚さ1センチに切り、さらに半分に切る。
4. 豆腐をベーコンで包み、串にさる。
5. 油を敷いたフライパンで2分ずつ両面を焼く。
6. 火を止めニンニクしょう油大さじ1/2をかける。
7. 黒こしょう少々をかける。
8. バター10gを溶かしながら絡めて完成。
豆腐餅のレシピ！豆腐＆片栗粉
某一家の食卓系情報番組で紹介。根強い人気を誇る豆腐スイーツ。
作り方
1. 絹豆腐150g・片栗粉50gを混ぜる。
2. ラップせず600Ｗで2分レンチン。
3. 加熱したら混ぜてさらに2分レンチン。
4. 一口サイズにちぎり丸める。
5. お好みのソースで食べる。
ソース
キャラメルソース
みたらし
きな粉
おしるこ
など
即席堕落メシのレシピ！豆腐＆チーズ
一般の方がツイッターに投稿。簡単に作れるのにめちゃくちゃうまい！おいしくて料理する気をなくすため即席堕落メシ。
作り方
1. 耐熱皿に絹豆腐200gをのせ、つぶす。
2. 顆粒コンソメ小さじ2、ごま油ひと回し、ミックスチーズ30gをのせる。
3. 600Ｗで4分レンチン。
4. 卵をのせる。
5. 600Ｗで2分レンチン。
生チョコ豆腐のレシピ！豆腐＆チョコレート
コンビニで買える板チョコと豆腐だけでなめらか食感の生チョコが作れる。
作り方
1. 板チョコ2枚を1分半レンチンし溶かす。
2. 水切りした絹豆腐75gを水切りネットに入れ押し込んで、裏ごしする。
3. 裏ごしをした豆腐をチョコと混ぜる。
4. 砕いたナッツ10gを入れる。
5. ラップの上にチョコを流し長方形に包む。
6. 冷蔵庫で30分冷やす。
7. 冷やしたチョコを2センチ角に切る。
8. お好みでココアパウダーをかければ完成。
今日の感想とまとめ
参考になりました。
