2021年3月31日テレビ番組の家事ヤロウで放送された、「有名人が厳選する激うまレシピまとめ!」をご紹介します。家事初心者のバカリズムさん、中丸さん、カズレーザーさんがゼロから学ぶ番組。
有名人が厳選する激うまレシピまとめ
罪深チーズケーキのレシピ
ツイッターでいいね11万件超え!超バズり背徳グルメ。
材料
チーズ蒸しケーキ:1個
バター:好きなだけ
作り方
1. 薄紙をつけたまま8等分に切り込みを入れる。
2. 薄紙をつけたまま、トースターで4分焼く。
※薄紙でバラバラに崩れるのを防ぐ。
3. 隙間に5ミリのバターを好きなだけ挟む。
4. 周りから押さえてバターを溶かして完成。
※お好みでメープルシロップをかけても◎
冷凍シジミ味噌汁のレシピ
オルニチンは二日酔いや疲労感の軽減にも効果が期待できます。シジミを冷凍することでオルニチンが最大で約8倍に増加すると言われています。
魚介類は水に漬けても影響が出にくいため水と一緒に保存することができます。冷凍の大敵「酸素」も氷が防いでくれます。
氷漬けにしたシジミはそのまま加熱し、味噌を入れれば簡単に味噌汁を作れます。
材料
シジミ
味噌:小さじ1と1/2
作り方
1. 砂抜き後のシジミを保存容器に入れる。
2. シジミが浸るまで水道水を入れる。
3. フタをして水を入れたまま冷凍庫へ。
4. 凍ったシジミをそのまま鍋で加熱。
※水にシジミの出汁が溶け出し、非常においしくなります。
5. 溶かしながら味噌小さじ1・1/2を入れて完成。
魔法のチャーハンのレシピ
材料
天かす:大さじ3
めんつゆ:大さじ2
青のり:大さじ1
卵:1個
ごま油:大さじ1
ご飯:300g
塩・こしょう:少々
ピザ用チーズ:100g
作り方
1. 溶き卵をごま油で炒める。
2. ご飯を加え、強火で炒める。
3. 天かす・青のり・めんつゆ・塩こしょうを加えて混ぜ合わせて火を止める。
4. 耐熱ボウルに3を入れ、くぼみを作り、チーズを入れる。
5. ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱。
6. 皿をかぶせてひっくり返して完成。
茅乃舎ポテトのレシピ
アメリカンな味を料亭風にアレンジ。市販のポテトに茅乃舎野菜だしをかけるだけの簡単レシピ。
材料
冷凍ポテト
茅乃舎野菜だし
作り方
1. 冷凍ポテトをレンチンする。
2. チンしたポテトを皿に出す。
3. だしパックを破り半分ほどふりかけて完成。
お絵描きトーストのレシピ
材料
食パン
作り方
1. パンのサイズに切ったアルミホイルの上に紙をのせる。
2. ペンで絵を下描きする。
3. カッターで絵を切り抜く。
4. パンにカットしたアルミホイルをのせて、トースターで焼いて完成。
※細かすぎる絵柄は形が出づらいので注意。
今日の感想とまとめ
参考になりました。