2020年7月1日テレビ番組の家事ヤロウで放送された、「リュウジさんのサッポロ一番塩ラー飯のレシピ！おこげがおいしい袋麺アレンジ新感覚チャーハン＜バズレシピ＞」をご紹介します。家事初心者のバカリズムさん、中丸さん、カズレーザーさんがゼロから学ぶ番組。
リュウジさんのサッポロ一番塩ラー飯のレシピ！
この時期だからこそ是非試してほしい、サッポロ一番塩味で作る
『塩ラー飯』これマジで旨いです
粉々にした麺を蒸してご飯と混ぜて焼き飯にします
フライパンで焼けた麺のパリッとしたお焦げがマジたまらん…！
レシピはこちら！！https://t.co/HQGTY4BzAR pic.twitter.com/mrIEz13A0d
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) May 8, 2020
材料
サッポロ一番
豚こま肉
水
温かいご飯
卵
黒コショウ
小ねぎ
作り方
1. フライパンに豚こま肉を入れて炒める。
2. サッポロ一番の麺を砕く。
3. 豚肉が焦げ目が付くくらい焼けたら、粉々にした麺を投入する。
4. 水（150ｃｃ）を入れて混ぜ、フタをして２分程度置いて柔らかくしていく。
5. 温かいご飯を加え、混ぜ、サッポロ一番付属の粉末を入れて混ぜる。
6. 真ん中にスペースを開けて、卵を真ん中のスペースに入れる。
7. 弱火にしてフタをする。
8. 卵に少し火が通ったら、黒コショウ・小ねぎ・サッポロ一番付属の切りゴマをかける。
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今日の感想とまとめ
参考になりました。
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