2021年1月27日テレビ番組の家事ヤロウで放送された、「ビールに合う濃い味グルメレシピ」をご紹介します。家事初心者のバカリズムさん、中丸さん、カズレーザーさんがゼロから学ぶ番組。
目次
ビールに合う濃い味グルメレシピ
えのきチーズせんべいのレシピ！濃い味チーズせんべい
使う食材は2つだけ！電子レンジで作れる簡単おつまみ。
材料
えのき：50ｇ
スライスチーズ：4枚
粉チーズ：大さじ1
一味唐辛子：小さじ1/2
作り方
1. えのきの石づきを切り、約1センチ幅にする。
2. えのき（50ｇ）を取り分ける。
3. クッキングシートにスライスチーズ（4枚）を並べる。
4. スライスチーズの上にえのきをのせる。
5. 粉チーズ（大さじ1）、一味唐辛子（小さじ1/2）をかける。
6. ラップをせず、電子レンジ（600W）で8分加熱して完成。
さけるチーズの豚バラ巻きのレシピ！濃い味肉料理
チーズの伸びっぷりが超楽しい！甘辛いタレがビールと相性バツグン。
材料
豚バラ：6枚
片栗粉：大さじ1
さけるチーズ：2本
作り方
1. 半分に切った豚バラ（6枚）を並べる。＜２つ作る＞
2. 片栗粉（大さじ1）をまんべんなくまぶす。
3. さけるチーズを豚バラで巻く。＜2本できる＞
4. フライパンに3を置き、油をひかず、中火で焦げ目がつくまで約5分焼く。
5. 焼肉のタレ（70ｃｃ）を入れ、弱火で約5分加熱して完成。
サバーニャ・カウダのレシピ！濃い味バーニャカウダ
大流行のサバ缶を使えば家事初心者でも簡単おつまみが作れる。
材料
サバ缶：1缶
玉ねぎ（みじん切り）：1/2個
にんにく（みじん切り）：2片
粉チーズ：大さじ2
牛乳：大さじ1
オリーブオイル：60ｃｃ
作り方
1. ザルに缶の中身を入れ、汁気を切る。
2. サバをボウルに移し、フォークで細かくなるまでほぐす。
3. 2のボウルに玉ねぎ・にんにく・粉チーズ・牛乳・オリーブオイルを入れて混ぜる。
4. 耐熱容器に具材を移し、トースターで8分加熱して完成。
※お好みでマヨネーズをかけても◎
ニンジンdeボナーラのレシピ！濃い味パスタ
ビールが進むのに野菜がめっちゃ摂れる背徳感プラマイゼロ！濃厚でこってりした味付けが大人も子供も虜に。
材料
にんじん（千切り）：1本
刻みベーコン：40ｇ
チューブにんにく：2センチ
しょうゆ：小さじ2
とろけるチーズ：50ｇ
卵：1個分
ブラックペッパー：適量
作り方
1. 耐熱ボウルににんじん、刻みベーコン、チューブにんにく、しょうゆを入れる。
2. ラップをして、電子レンジ（600W）で3分30秒加熱。
3. 2にとろけるチーズをかけて、さらに1分加熱。
4. ボウルに溶き卵を入れてよく混ぜて、ブラックペッパーをかけて完成。
今日の感想とまとめ
参考になりました。
