2019年10月16日テレビ番組の家事ヤロウの超簡単!最新卵料理を食べまくるで放送された、「アボカドエッググラタンのレシピ&ペットボトルで簡単に卵黄と卵白と分ける方法」をご紹介します。
アボカドエッググラタンのレシピ!
リュウジおにいさんのアボカドエッググラタン作ってみた。これは…最高にアカンやつ…トロトロ…ホクホク…! pic.twitter.com/OBcDYDiTCV
— カナオ/MP-J71 (@Hatroska) April 3, 2019
材料
卵:2個
アボカド:1個
ミックスチーズ:25g
マヨネーズ:適量
あらびきこしょう:少々
作り方
1. アボカドは真ん中から種に沿って包丁を1周して両手でひねって2つに分ける。
2. 包丁の角を種に刺して種を取る。
3. 卵を卵黄と卵白に分ける(※)
4. アボカドの穴に卵黄を入れる。
5. ミックスチーズをかける。
6. マヨネーズを4往復かける。
7. アルミホイルに乗せてトースターで6分焼く。
8. あらびきこしょうを振って完成。
ポイント
スポンサーリンク
(※)簡単に卵黄と卵白と分ける方法!
1. ペットボトルを軽くにぎる。
2. ペットボトルの口を卵黄に密着させる。
3. ゆっくり手を離す。
今日の感想とまとめ
参考になりました。
スポンサーリンク
「【家事ヤロウ】鈴カステラフレンチトーストのレシピ!5分で簡単!最新卵料理(10月16日)」
「【家事ヤロウ】染み卵黄のレシピ!冷凍卵で作る。卵黄をしょうゆなどにつける卵黄漬けが進化した今注目の最新の卵黄漬け(10月16日)」