2020年3月18日テレビ番組の家事ヤロウで放送された、「」をご紹介します。家事初心者のバカリズムさん、中丸さん、カズレーザーさんがゼロから学ぶ番組。
目次
簡単なにんにくの皮のむき方
1. 芯を切ったにんにくをボウルに入れる。
2. 同じ大きさのボウルでフタをする。
3. 上下に20秒間振る。
にんにくマシマシレシピ<5品>
無限無限枝豆のレシピ
無限に食べられる中毒性バツグンの枝豆。
材料
にんにく:3片
オリーブオイル:大さじ2
枝豆
唐辛子(輪切り):ひとつまみ
塩こしょう:適量
作り方
1. 皮を剥いたにんにく3片をみじん切りにする。
2. 枝豆のヘタを2ミリ切り落とす。
3. フライパンにオリーブオイル・にんにく・唐辛子を入れて炒める。
4. 枝豆を入れて炒める。
5. 塩こしょうをふりかけて完成。
ポイント
枝豆のヘタを切ると中までにんにくの味が染み込む。
丸ごとにんにく焼きのレシピ
材料
にんにく:1個
ごま油:大さじ2
バター:10g
塩:適量
作り方
1. 皮を剥がさず先端から少しにんにくの身を切る。
2. アルミホイルに置き、上を開けるように包む。
3. ごま油をかける
4. バターをのせる。
5. オーブントースターで15分焼く。
6. 塩を振りかけて完成。
究極のガーリックトーストのレシピ
にんにくをまるまる1個使う究極のガーリックトースト。
材料
にんにく:1個
オリーブオイル:大さじ3
水溶き小麦粉:30ml
塩:ひとつまみ
おろしにんにく(チューブ):小さじ1
食パン:1枚
バター:25g
作り方
1. フライパンにオリーブオイルを入れて熱する。
2. 水溶き小麦粉を加えて乳化させる。
3. みじん切りにんにく・塩を加えて炒める。
4. おろしにんにくを加えて炒める。
5. 食パンに井の字に切れ目を入れ、表面と切れ目に常温のバター15gを塗る。
6. トースターで3分焼く。
7. 追いバター10gを塗る。
8. 4のにんにくソースをのせて完成。
ツナにんにくしょうゆのレシピ
コンビニの商品だけでたった3分で作れるレシピ。
材料
ツナ缶:1/2缶
にんにく醤油:8粒
スライスチーズ:1枚
作り方
1. ツナ缶・にんにく醤油を混ぜる。
2. 皿に山型に盛る。
3. スライスチーズをのせる。
4. 電子レンジ600Wで40秒レンチンして完成。
鶏肉のガーリック煮のレシピ
にんにくチューブを1本使った鶏肉のガーリック煮。
材料
にんにくチューブ:1本
みじん切りにんにく:60g
鶏肉:300g
牛乳:250ml
塩:ふたつまみ
黒こしょう:適量
作り方
1. 油をひいたフライパンで鶏肉を焼く。
2. 牛乳を加える。
3. にんにくチューブを加える。
4. みじん切りにんにくを加え、10分煮込む。
5. 塩・黒こしょうして完成。
今日の感想とまとめ
参考になりました。