2019年12月25日テレビ番組の家事ヤロウで放送された、「ちくわレシピ3品まとめ!青菜とちくわのふりかけ・ちくわを長いもの明太チーズ炒め・ロイ特製ちゃんぽんの作り方!」をご紹介します。和田明日香さんと人気ティックトッカーが新ちくわ料理を開発。
ちくわレシピ3品まとめ!
青菜とちくわのふりかけのレシピ
材料
ちくわ(細かく刻む)
カブの茎(細かく刻む)
マヨネーズ
しょうゆ
海苔
白ごま
作り方
1. フライパンにマヨネーズを入れ、ちくわを炒める。
2. カブの茎を加えて炒める。
3. しょうゆ(少々)をフライパンの空いたところに入れ、蒸発しそうになったら混ぜる。
4. 海苔を手でクシャクシャと細かくして加え、ごまを加えて炒めて完成。
ちくわと長いもの明太チーズ炒めのレシピ
簡単ですぐできるちくわを使った料理です。
材料
ちくわ:2本
長いも:1/4本
明太子:2本
粉チーズ
ブラックペッパー
オリーブオイル
作り方
1. ちくわは斜め切りにする。
2. 長いもは皮付きのまま細切りにする。
3. フライパンに油を入れ、ちくわをカリカリに炒める。
4. 長いも・酒で少しほぐした明太子を加えて炒める。
5. 粉チーズ・ブラックペッパーをたっぷりかけて完成。
ロイ特製ちゃんぽんのレシピ
材料
中華麺
キャベツ:1/4個
にんじん:1/2本
もやし:適量
ちくわ
鶏ひき肉
卵
<スープ>
にんにく(チューブ)
牛乳
鶏がらスープの素
トマトジュース
作り方
1. 野菜は一口大にカット。
2. ちくわはみじん切りにする。
3. ちくわを鶏ひき肉を混ぜる。
4. 3に卵を加え、粘りが出るまで混ぜる。
5. 4を団子にし、お湯で茹でる。
6. 鍋にスープの材料・団子を入れて加熱。
7. 野菜と麺を加えて加熱して完成。
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今日の感想とまとめ
参考になりました。
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