2019年9月8日テレビ番組の林先生が驚く初耳学!で放送された、「しょうがご飯の作り方!SNSで話題の友近レシピ」をご紹介します。
しょうがご飯の作り方!SNSで話題の友近レシピ
材料(4人分)
おろししょうが:大さじ2
米:2合
水:300cc
昆布:5×5cm角
薄口しょう油:小さじ2
酒:大さじ2
白だし:大さじ2
作り方
1. すべての材料を炊飯器に入れてご飯を炊く。
2. 炊き上がったら昆布を取り出す。
3. カツオ節、小口切りにした万能ネギ、しょう油を混ぜ合わせ薬味を作る。
4. お茶碗にご飯をよそい、③をのせれば完成です。
クックパッド
クックパッドに掲載の友近さんのしょうがご飯のレシピ
↓
生姜の炊き込みご飯(クックパッド)
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今日の感想とまとめ
参考になりました。
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