2019年8月17日テレビ番組のメレンゲの気持ちで放送された、「ソーセージとブロッコリーの元気モリモリパスタのレシピ！」をご紹介します。鈴木福くんの弟の楽くん（6歳）と妹の誉ちゃん（3歳）の好きな食材を使った料理。教えてくれたのはイタリアンの巨匠落合務シェフ。
ソーセージとブロッコリーの元気モリモリパスタのレシピ！
材料（2人前）
スパゲティ：140g
ソーセージ：5～6本
ブロッコリー：1/3個
にんにく：2かけ
オリーブオイル：50ml
無塩バター：10g
パルメザンチーズ：20g
作り方
1. フライパンで、オリーブオイルでニンニクを炒め、香りが出たら取り出す。
2. 1にソーセージと茹でたブロッコリーを入れ、ブロッコリーは小さくつぶす。
3. 2にパスタの茹で汁を入れ、煮詰めればソースが完成。
4. パスタが茹で上がったら、3に加え、ソースとよく絡める。
5. パルメザンチーズとバターを入れて軽く和えて完成。
おすすめ記事！
スポンサーリンク
今日の感想とまとめ
参考になりました。
スポンサーリンク
