2021年8月19日テレビ番組のヒルナンデスで放送されたレンジで作れる今たべたいカレーＳＰ。「鶏ごぼうカレーのレシピ！電子レンジで作るレンチンスパイスカレー＜週末に作りたい新感覚＞」をご紹介します。
鶏ごぼうカレーのレシピ
鶏ごぼうカレーのレシピ
材料（1人前）
・鶏もも肉 100g
・ごぼう 1/2本
・おろしにんにく 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1
・塩 小さじ1/4
・※タクコMIX 小さじ1
・トマト 1/4個
・フライドオニオン 大さじ1
・クリームチーズ 18g
※タクコMIXとは、ターメリックパウダー：クミンパウダー：コリアンダーパウダーを1：1：1で混ぜたもの。
作り方
1. ごぼうは皮を剥いてピーラーで薄切りにし、4㎝の長さに切る。鶏肉は火が通りやすいように小さめの一口大に切る。
2. 耐熱ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせる。
3. ふんわりとラップをして、電子レンジ（600W）で3分加熱する。
4. トマトをつぶすようにして混ぜ合わせたら完成。
※肉に火が通っていない場合は約1分再加熱してください
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今日の感想とまとめ
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