2022年6月15日テレビ番組のヒルナンデスで放送された和牛の大好物レストラン、「食パンシカゴ風ピザのレシピ」をご紹介します。
食パンシカゴ風ピザのレシピ
食パンシカゴ風ピザのレシピ
材料
・食パン: 1/2斤
・オリーブオイル: 小さじ1
★冷凍ほうれん草: 100g
★マッシュルーム缶: 1/2個(約90g)
★ニンニク: 1かけ
★厚切りベーコン: 100g
★塩: 少々
★コショウ: 少々
★トマトソース: 1缶(約295g)
・パルメザンチーズ(粉チーズ) : お好み
・クリームチーズ: 70g
・チェダーチーズ: 70g
作り方
1. 食パンをくり抜く。
2. ニンニクは薄切り、厚切りベーコンは8mm幅に切る。
3. フライパンにオリーブオイルをいれベーコン、ニンニクをいため、焼き色がついたら冷凍ほうれん草、マッシュルームを入れていため合わせ、塩コショウで味付け、
トマトソースを加えて全体に馴染むまでさらにいため合わせる。
4. 【1】にクリームチーズ、【3】、チェダーチーズの順に詰めて200℃に予熱したオーブンで10分焼き、最後にパルメザンチーズをかければ完成。
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今日の感想とまとめ
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