2019年11月29日テレビ番組のヒルナンデスの家庭で簡単アレンジ!絶品おでんレシピで放送された、「特製とり団子(おでんの具)の作り方!」をご紹介します。教えてくれたのはグルメ雑誌「dancyu」編集長。
特製とり団子(おでんの具)の作り方!絶品おでん
材料
鶏ひき肉:200g
ねぎ(みじん切り):長さ1/3程度
卵黄:1個
味噌:大さじ1
しょうが(すりおろし):小さじ2
しょうゆ:小さじ1
作り方
1. 材料をすべて入れて混ぜる。
2. おでんの鍋に、1をスプーンで入れて煮て完成。
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今日の感想とまとめ
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