2021年11月1日テレビ番組のヒルナンデスで放送された簡単！爆速！リュウジのお手軽食材で体が喜ぶ健康レシピ！テレビで紹介された「無限もやしユッケの作り方！リュウジさんの健康レシピ」をご紹介します。
無限もやしユッケの作り方！リュウジさんの健康レシピ
無限もやしユッケのレシピ
材料※１人分
・もやし ２００g
・焼肉のたれ 大さじ１
・味噌 小さじ１
・ごま油 小さじ１
・うま味調味料 ２ふり
・卵黄 １個分
・万能ねぎ 適量
・いりごま 適量
・ラー油 適量
作り方
1. 耐熱容器にもやしを入れふんわりラップし電子レンジ６００Wで約３分加熱し、ざるにあげて水気を絞る。
2. 耐熱容器にもやしを戻し、焼肉のたれ、味噌、ごま油、うま味調味料を加えて混ぜ、器に盛り、万能ねぎ、いりごま、ラー油、卵黄をのせたら完成！
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