【ヒルナンデス】正月太りに嬉しい！サバ缶のピリ辛おかずみそ汁のレシピ！

2019年1月8日テレビ番組のヒルナンデスで放送された、ご飯とおみそ汁だけで１回の食卓が完成するテクニックを伝授、正月太りに嬉しい！ローカロリー「サバ缶のピリ辛おかずみそ汁のレシピ」の作り方をご紹介します。

サバに含まれる成分が血糖値の上昇を抑えてくれ、ゴボウの食物繊維でダイエット効果も期待できるおかずみそ汁です。

サバ缶のピリ辛おかずみそ汁のレシピ

※２人前
ごぼう　1/2本
白菜キムチ　120g
サバの水煮缶
水　600cc
味噌　45g
ごま油　小さじ2

①ゴボウを粗目のささがきに切り水にさらす

②水にサバの水煮缶の汁を入れる

③ごぼう、サバの身、キムチを投入

④中火で煮て、キムチが柔らかくなってきたら味噌を入れる

⑤強火で一煮立ちしたら火を止める

⑥ごま油を入れて完成

※残った汁の中に茶碗１杯分のご飯を投入し中火。一口大のお餅を入れ煮、卵を入れ半熟状態に。隠し味に粉チーズを入れ、万能ねぎを散らせば「餅とチーズのみそ汁おじや」が完成！

・サバ缶の汁がダシがわりになる
・キムチと味噌の相性はバツグン

参考になりました♪

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