2021年7月12日テレビ番組のヒルナンデスで放送された、「業務田スー子さんのレシピ!」をご紹介します。
目次
業務田スー子さんのレシピ!
【1人前約119円】みたらしもちっこの豚バラ焼のレシピ
使った業務スーパー食材
・みたらしもちっこ(1キロ)
321円
材料
豚バラ:3枚
みたらしもちっこ:6個
すき焼きのタレ::大さじ1
作り方
1. 豚バラでみたらしもちっこを巻く。
2. フライパンに1を入れて焼き、焦げ目がついたら裏返す。
3. 全体に火が通ったら、すき焼きのタレを加えて絡めて完成。
【1人前約223円】冷製イタリアンそうめんヌードルのレシピ
使った業務スーパー食材
・讃岐そうめん(800g)
203円
・スライスズッキーニ(500g)
149円
材料
讃岐そうめん:2束
スライスズッキーニ:150g
トマト(中):2個
ツナ缶:1缶
ゆずポン酢:大さじ4
オリーブオイル:大さじ2
しそ:適量
作り方
1. 冷凍ズッキーニを電子レンジ(500w)で3分加熱して解凍。
2. 温めたズッキーニ・カットしたトマト・ツナ缶・ゆずポン酢・オリーブオイルをよく和え、冷蔵庫で冷やす。
3. 茹でたそうめんを冷やし、2と軽く混ぜる。
4. 皿に盛りつけ、カットしたしををのせて完成。
【1人前約225円】イタリア風ヘルシーチキン焼きのレシピ
使った業務スーパー食材
・サラダチキン(200g)
170円
・ふりかけるちーず(180g)
213円
・サンドライドトマトオイル漬け(190g)
257円
・グリーンオリーブ(種なし)(200g)
104円
材料
サラダチキン:1個
ふりかけるちーず
サンドライドトマトオイル漬け:4個
グリーンオリーブ:2粒
作り方
1. 耐熱容器にサラダチキンを入れ、チーズをふりかける。
2. さらにサンドライドトマトオイル漬け、カットしたグリーンオリーブを載せる。
3. オーブントースターでチーズが溶けるまで温めて完成。
バタークッキー生地で作るメロンパンのレシピ
使った業務スーパー食材
・バタークッキー生地(300g)
321円
材料
バタークッキー生地:1/2本
食パン:1枚
グラニュー糖:大さじ1
作り方
1. 半分にカットした生地をつぶし、伸ばしていく。
2. 1の上に食パンをのせ、生地を整える。
3. 生地にメロンパンのように包丁で線を入れる。
4. 生地にグラニュー糖をふりかける。
5. トースターで焦げ目がつくまで焼いて完成。
業務田スー子さんのレシピ本
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