2019年7月18日テレビ番組のヒルナンデスの残り物であと2日乗りきる木金レシピで放送された、「牛乳アイスの作り方!」をご紹介します。
木金レシピ!牛乳アイスの作り方!
材料
牛乳:600cc
はちみつ:大さじ2
作り方
1. 鍋に牛乳を入れて、弱火でじっくり煮詰めていく
2. 沸騰して5分くらいしたら、はちみつを入れ、よく混ぜる
3. 氷水をはったボウルの上に鍋を置き、混ぜながら粗熱をとる
※ここでクリームチーズを入れればチーズ味に、いちごジャムを入れればいちご味に。
4. 製氷皿に入れて冷凍庫で固める
※約5時間かかるので、朝作れば夕方にはOk
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今日の感想とまとめ
参考になりました。
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