2021年3月23日テレビ番組のヒルナンデスで放送された、「万能腸活ダレの材料と作り方」をご紹介します。食物繊維のキノコと発酵食品の味噌で作ります。
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万能腸活ダレのレシピ
材料（約2人分）
ごま油：大さじ1
しょうが（みじん切り）：1片
にんにく（みじん切り）：1片
輪切り唐辛子：ひとつまみ
まいたけ：1パック
すり白ごま：大さじ1
【A】
みそ：大さじ1
しょうゆ：大さじ1/2
はちみつ：大さじ1
黒酢：小さじ1
豆乳：100ml
作り方
1. フライパンにごま油・しょうが・にんにく・輪切り唐辛子を入れて中火で熱し、香りが立つまで炒める。
2. まいたけを細かく切ってフライパンに入れ、全体がなじんだら、混ぜておいたAを加える。
3. ひと煮立ちしたら、すり白ごまを入れて混ぜて完成！
今日の感想とまとめ
参考になりました。
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