2019年11月7日テレビ番組のヒルナンデスの東京農家で放送された、「ローズマリーのジャーマンポテトの作り方!」をご紹介します。教えてくれたのは日本農業賞大賞受賞の東京江戸川区の田澤農園ハーブさん。
ローズマリーのジャーマンポテトの作り方!
材料
オリーブオイル:大さじ5
にんにく:2かけ
ローズマリー:20g
じゃがいも:2個
ベーコン:150g
しいたけ:6個
塩:少々
こしょう:少々
作り方
1. フライパンにオリーブオイル、にんにく、ローズマリーを入れて香りをつける。
2. 一口大に切ったじゃがいも、ベーコン、シイタケを入れて炒める。
3. 塩こしょうで味付けして完成。
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今日の感想とまとめ
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