2019年7月11日テレビ番組のヒルナンデスの神奈川vs群馬vs静岡 ご当地スーパー選手権 後半戦で放送された、見た目も綺麗な「レモンちらし寿司のレシピ!塩レモンの作り方も!」をご紹介します。酢を使わないちらし寿司です。静岡県のしずてつストアの女性が教えてくれました。
レモンちらし寿司のレシピ!
材料
ご飯
塩レモン
<A>
アボカド
エビ
ミニトマト
オリーブ
いくら
きゅうり
ラディッシュ
スプラウト
生ハム
大葉
ごま
<塩レモンのレシピ>
国産レモン(400g)にあら塩(80g)を2週間つけて作る
作り方
1. ごはんに塩レモンを入れ、酢飯を作る
2. 1にカットしたAを散らして完成
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今日の感想とまとめ
参考になりました。
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