【ヒルナンデス】リュウジさんの冷凍食品アレンジレシピ!ランキングBEST5<冷凍たこ焼きで作る明石焼き・冷凍餃子のアヒージョ・冷凍むきあさりのから揚げ・冷凍エビシュウマイを使ったラーメン・冷凍ミートソーススパゲティで作るオムレツパスタ>(6月7日)

テレビで紹介(番組別) レシピ ヒルナンデス

2021年6月7日テレビ番組のヒルナンデスで放送された、「リュウジさんの冷凍食品アレンジレシピランキングBEST5」をご紹介します。

ヒルナンデス!公式サイト(レシピ)


リュウジさんの冷凍食品アレンジレシピ!ランキングBEST5

【1位】1人前約105円!むきあさりの唐揚げのレシピ!<冷凍むきあさり>

材料(1人分)

冷凍むきあさり:100g
しょうゆ:大さじ1と1/2
酒:小さじ1と1/2
みりん:小さじ1と1/2
おろしニンニク:半片
うま味調味料:5振り
片栗粉:適量

作り方

1. 冷凍むきあさりを凍ったまま、しょうゆ、みりん、酒、おろしニンニク、うま味調味料を加え、30分つける。

2. あさりに片栗粉を厚めにつける。

3. 180度の中温でこんがりするまで揚げたら完成。

>【2位】1人前約349円!エビ塩シュウマイラーメンのレシピ!<冷凍エビシュウマイ>

材料(1人分)

冷凍エビシュウマイ:6個
酒:大さじ1
長ネギ:1/2本
片栗粉:小さじ2
サッポロ一番 塩ラーメン:1袋
ラー油:適量
水:460cc

作り方

1. 長ネギを斜め切りにする。

2. 鍋に水を沸かし、長ネギ、酒、冷凍シュウマイをちぎり入れ、麺も入れ3分煮込む。

3. 3分経ったら付属のスープと水溶き片栗粉(小さじ4の水で溶いたもの)を加え沸かし、とろみをつけ器にもる。

4. 最後にラー油と付属のごまをかけたら完成。

【3位】1人前約263円!オムレツパスタのレシピ!卵でボリュームアップ<冷凍ミートソーススパゲティ>

材料(1人分)

冷凍ミートソーススパゲティ:1皿
卵:2個
コンソメ:小さじ2/3
コショウ:適量
オリーブオイル:大さじ1

作り方

1. 温めた冷凍スパゲティミートソースに卵を加えて、コンソメ、コショウを加えてよく混ぜる。

2. フライパンにオリーブオイルを熱し、フライパンのふちに半月型になるよう1を入れる。

3. 中火~弱火で片面をじっくり揚げ焼きする。

4. ひっくり返したら30秒ほど焼く。

5. お皿にひっきり返して盛り付ける。

6. 好みで粉チーズ、アセルなどをかけたら完成。

【4位】1人前約279円!チーズ明石焼き風のレシピ!<冷凍たこ焼きを使用>

材料(1人分)

冷凍たこ焼き:6個
とろけるチーズ:2枚
白だし:大さじ1弱
水:80cc
万能ねぎ:少々
黒コショウ:少々

作り方

1. 器に解凍したたこ焼きを入れ、白だし・水を加える。

2. とろけるチーズをのせ、ラップをしないで、電子レンジ(600W)で1分加熱。

3. 器を取り出したら上にコショウと万能ねぎをのせて完成。

【5位】1人前約135円!餃子アヒージョのレシピ!<冷凍餃子を使用>

材料(2人前)

市販の冷凍餃子:12個
にんにく:2片
鷹の爪:1本
オリーブオイル:適量
黒コショウ:適量

作り方

1. 厚手のフライパンに潰したにんにく・鷹の爪を入れる。

2. オリーブオイルを鍋底1センチくらい入れ、弱火でニンニクオイルを作っている。

3. 冷凍餃子を3分程度茹でる。

4. 2に3を入れて3分ほど加熱。

5. 黒コショウを加えて完成。

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今日の感想とまとめ

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