【ヒルナンデス】ラーメン風炊き込みご飯の作り方!南極料理人(渡貫淳子さん)が作る究極のリメイクレシピ(10月1日)

テレビで紹介(番組別) レシピ ヒルナンデス

2019年10月1日テレビ番組のヒルナンデスの南極料理人が作る究極のリメイクレシピ大公開で放送された、「ラーメン風炊き込みご飯の作り方!」をご紹介します。教えてくれたのは元南極地域観測隊シェフの渡貫淳子さん。

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ラーメン風炊き込みご飯の作り方

材料(2人前)

米:1合
ラーメンスープ:200ml
ほうれん草:1本

<A>
チャーシュー:2枚
白ねぎ:4センチ
メンマ:6本
なると:1センチ

作り方

1. 土鍋に、洗って水に浸した米を入れ、ラーメンスープを入れる。

2. Aを加えて20分加熱。

3. 茹でたほうれん草をのせて完成。

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