2021年11月1日テレビ番組のヒルナンデスで放送された業務用スーパーの出口調査!「プルコギ鍋の作り方!業務スーパーの商品を使ったレシピ」をご紹介します。
プルコギ鍋の作り方!業務スーパーの商品を使ったレシピ
プルコギ鍋のレシピ
使った業務スーパー商品
・プルコギ(500g)
473円
・韓国牛肉だしの素(1キロ)
753円
材料
・プルコギ:1袋
・韓国牛肉だしの素:大匙
・白菜:4/1
・水:350ml
・酒:50ml
・味噌:大さじ2~3
・ニラ:1束
・錦糸卵:適量
作り方
1. フライパンに白菜を入れ、解凍したプルコギを入れ、水、酒を入れる。
2. フタをして約15分煮こむ。
3. 味噌、韓国牛肉だしの素を入れ、ニラ、錦糸卵を入れて煮込んで完成。
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今日の感想とまとめ
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