2019年10月11日テレビ番組のヒルナンデスの超時短！引き算クッキングで放送された、「15分で完成の自家製ドーナツのレシピ！」をご紹介します。杉野遥亮さんが挑戦。
15分で完成の自家製ドーナツのレシピ！
材料(5個分)
強力粉：140g
牛乳：85ml
砂糖：30g
塩：小さじ1
ベーキングパウダー：小さじ1
サラダ油：大さじ2
作り方
1. ボウルに材料をすべて入れてよく混ぜる。
2. 包丁で5等分に分ける。
3. 生地をまん丸にしてから、手で薄く伸ばし穴をあける（ドーナツの形）。
※薄い方が揚げたとき、熱が一気に入り、ふわっとした食感になる。
4. 200度の油で約1分揚げて完成。
※お好みでシナモンシュガーや粉砂糖をかけて食べる。
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今日の感想とまとめ
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