2019年10月29日テレビ番組のヒルナンデスのプロ直伝超簡単おにぎりリメイクレシピで放送された、「ドライカレー風切り干し大根おにぎりの作り方!おにぎりリメイクレシピ」をご紹介します。教えてくれたのはおにぎりレシピを500種類以上開発の料理研究家の中村美穂さん。
ドライカレー風切り干し大根おにぎりの作り方!おにぎりリメイクレシピ
作り方
1. 切り干し大根の煮物をみじん切り(5ミリ長さ)にして、カレー粉を混ぜる。
2. ごはんに混ぜる。
※切るように軽くまぜるのがポイント。
3. 塩を軽くまぶしてまぜておにぎりにして完成。
※軽くにぎるのがポイント。
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今日の感想とまとめ
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