【ヒルナンデス】ツナゼリーの作り方！横浜高校元寮母の夏バテ予防レシピ(9月3日)

2021年9月3日テレビ番組のヒルナンデスで放送された松坂大輔投手を育てた横浜高校元寮母の夏バテ予防レシピ。「ツナゼリーの作り方！」をご紹介します。

ツナゼリーの作り方！横浜高校元寮母の夏バテ予防レシピ

・シーチキン（ファンシー）：適量
・ゼラチン：1袋（5グラム）
・カップスープのコンソメ（お湯で溶かすタイプ）：２袋
・塩：ひとつまみ
・お好きな夏野菜：３～4種類

※今回はオクラ2本、長芋1センチスライス2枚程度、プチトマト4～５個、スイートコーン大さじ１、冷凍枝豆大さじ１

1.　オクラは板ずりして茹でて輪切りスライス、長芋は皮をむき1㎝角切り、プチトマトも１／４カット。

2.　シーチキンは使う分を取り出し余分な油を切っておく。

3.　お好きなグラスやカップに野菜を順に入れる。

4.　ゼラチンを大さじ2杯（３０ｍｌ）のお湯でふやかす。

5.　コンソメスープ２袋と塩一つまみに２２０mlのお湯（６０～７０℃）を入れて混ぜ、更に④のゼラチンを入れてよく溶かす。

6.　3に5を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めて完成。
　

参考になりました。

この記事も読まれています