2019年11月28日テレビ番組のヒルナンデスの東京農家で放送された、「ダイコンのミルフィーユ鍋の作り方！大根の絶品鍋レシピ！！東京農家」をご紹介します。大根1本使用！
ダイコンのミルフィーユ鍋の作り方！大根の絶品鍋レシピ！
材料
大根：1/2本
豚バラ肉：600g
大根の葉：1本分
水：5カップ
鶏がらスープの素：大さじ2
ごま油：大さじ2
大根おろし：1/2本分
作り方
1. 薄切りにした大根を鍋に並べ入れる。
2. その上に豚バラ肉、細かくカットした大根の葉をのせる。
3. 1、2を繰り返し、何層にも重ねる。
4. 水、鶏がらスープの素を入れて加熱。
5. 火が通ったら、仕上げにごま油を回し入れ、大根おろしをトッピングして完成。
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今日の感想とまとめ
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