2021年9月29日テレビ番組のヒルナンデスで放送された鮭VS鯖!旬の味覚で簡単時短レシピ。「サバ缶のキッシュ風トースト
の作り方」をご紹介します。家政婦マコさん紹介。
サバ缶のキッシュ風トーストのレシピ
サバ缶のキッシュ風トーストのレシピ
材料<2人前>
●Aサバの水煮缶(水分を切っておく)1缶
●Aパプリカ(粗みじん切りにしておく)1/4個
●A卵 2個
●A牛乳 大さじ2
●Aピザ用チーズ 大さじ4
●Aコンソメ 小さじ1/2
●コショウ 適量
●乾燥パセリ 適量
●厚切り食パン 2枚
作り方
1. ポリ袋に、Aを全て入れ、よく混ぜ合わせる。
2. 食パンの真ん中をつぶし、そこに①を流し入れる。
3. オーブントースターで7分ほど、卵が固まるまで焼く。
※焦げそうになったらホイルをかぶせる。
4. 仕上げに、コショウ、乾燥パセリをふりかけたら完成!
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今日の感想とまとめ
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