【ヒルナンデス】コウケンテツさんの食パンレシピ<ベスト4>トルコ風エスニックサバサンド・カリカリチーズトースト・カレーパン・韓国風屋台サンドなど(1月25日)

テレビで紹介(番組別) ヒルナンデス

2021年1月25日テレビ番組のヒルナンデスで放送された、「コウケンテツさんの食パンレシピ<ベスト4>」をご紹介します。

「ヒルナンデス!」の記事一覧はこちら!


コウケンテツさんの食パンレシピ<ベスト4>

【1位】トルコ風エスニックサバサンドのレシピ!おうちにある材料でトルコの味サバサンド

材料(1人分)

食パン(8枚切り):2枚
サバ缶:1/2缶
カレー粉:小さじ1
ヨーグルト:大さじ2
塩:少々
レモン汁:大さじ1
きゅうり:1/2本
トマト:2切れ
玉ねぎ:1/4個
レタス:2~3枚
オリーブオイル:大さじ1
マヨネーズ:大さじ1
粒マスタード:小さじ2

作り方

1. 食パンはあらかじめこんがり焼いておく。

2. フライパンでオリーブオイルを入れ、サバをこんがり焼く。

3. カレー粉とヨーグルトを加えてさらに炒める。

4. サバを取り出し、レモン汁をかける。

5. 食パンにマヨネーズと粒マスタードを塗る。

6. 食パンにレタス、キュウリ、トマト、玉ねぎをのせ、焼いたサバをのせ、もう1枚の食パンをのせる。

7. ラップで包み、食べやすいように半分に切って完成。

【2位】カリカリチーズトーストのレシピ!ひと手間でカリッカリな最高チーズトースト

材料(1人分)

食パン(8枚切り):1枚
ピザ用チーズ:25g
パルメザンチーズ:大さじ1
バター:5g
黒こしょう:適量

作り方

1. フライパンにピザ用チーズ&パルメザンチーズを入れてから火にかける。

2. 食パンをチーズの上にのせ、グリグリとなじませるようにする。

3. 中火で2分焼く。

4. 鍋肌にバターを溶かして裏面も焼く。

5. 食べやすい大きさに切り、黒コショウして完成。

【3位】カレーパンのレシピ!前日の残りカレーで最高の朝食

材料(1人分)

食パン(8枚切り):1枚
残ったカレー:適量
溶き卵:適量
パン粉:適量
福神漬け
ドライパセリ:少々

作り方

1. 耳をカットした食パンの中央部分を3回ほど薄くのばす。

2. 残ったカレー、福神漬けを食パンにのせる。

3. 食パンのふちに溶き卵を塗る。

4. 半分に折り、ふちを指で押していく。

5. 溶き卵にくぐらせてパン粉をまぶす。

6. 170度の油で1分半、片面をこんがり揚げる。上下を返して中火のまま約1分。
 
7. 全体がこんがり揚がったら油をきりパセリをかけて完成。

【4位】韓国風屋台サンドのレシピ

材料(1人分)

食パン(8枚切り):1枚
卵:1個
青ネギ:適量
キャベツ千切り:1枚分
ロースハム:1枚
砂糖:適量
塩:少々
バター:3gX3
ケチャップ:適量

作り方

1. 卵に塩、ネギを入れてしっかり混ぜる。

2. 熱したフライパンでバターを溶かす。

3. 食パンを入れて、中火で2分。表面にこんがり色をつける。

4. 上下を返す。

5. 食パンを一度取り出す。

6. フライパンに1の卵を入れて、食パンサイズに整えながら焼く。

7. 食パンにハム、キャベツ、6の卵をのせ、ケチャップ、砂糖をトッピング。

8. 食べやすく半分に折って完成!

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今日の感想とまとめ

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