2021年10月21日テレビ番組のヒルナンデスで放送された今が旬!美味しいキノコ。「オリジナルなめたけの作り方!キノコのレシピ」をご紹介します。
オリジナルなめたけの作り方!キノコのレシピ
オリジナルなめたけのレシピ
作り方
1. 細かく切ったえのきを醤油・砂糖で煮詰める。
2. 冷ましたら酢を加えて完成。
※酢を加えることで、砂糖・醤油の甘さにほどよい酸味が加わる。
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↓↓↓↓↓分量がわからなかったので、クックパッドで同じようなレシピを調べてみました。
今日の感想とまとめ
参考になりました。
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