2022年10月3日テレビ番組のヒルナンデスで放送された、「もやしのペペロンチーノの作り方<10人前約136円>!業務スーパーの食材を使ったレシピ」をご紹介します。
※ただいま追加中ですm(__)m
俺の節約もやしのペペロンチーノの作り方!業務スーパーの食材を使ったレシピ
もやしのペペロンチーノのレシピ
材料
・もやし:1キロ
・豆苗:1キロ
・料理酒:適量
・みりん:適量
・しょうゆ:適量
・鶏がらスープの素:適量
・うま味調味料:適量
・おろしにんにく:適量
・塩こしょう:適量
・姜葱醤(ジャンツォンジャン):適量
作り方
1. サラダ油をひいたフライパンに、もやし&豆苗を豪快に入れる。
2. 【1】に酒、みりん、しょうゆ、鶏がらスープの素、おろしにんにく、姜葱醤(ジャンツォンジャン)を入れる。
3. フタをして蒸し焼きにする。
4. 鷹の爪を加えて軽く炒めて完成!
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今日の感想とまとめ
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