2019年6月19日テレビ番組のヒルナンデスの3時間で34品!家政婦マコさんが旬のショウガ&アスパラで作り置きレシピで放送された、「にんじんデザート【2品】!ニンジンのフルーツサラダ・ニンジンのガレットヨーグルトソースの作り方!」をご紹介します。苦手なニンジンの克服に。
ニンジンのフルーツサラダの作り方!
作り方
1. にんじんは乱切りにする
2. にんじんに塩をふる
3. 電子レンジで4分30秒加熱
4. ぶどう・ヨーグルトを加えて混ぜる
5. レモン汁・砂糖をふりかけて混ぜて完成
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ニンジンのガレットヨーグルトソースの作り方!
作り方
1. にんじんを皮ごと千切りにする
2. ボウルに1のにんじん・小麦粉・鶏ガラスープの素を入れて混ぜる
3. 油をひいたフライパンで焼く
4. お皿に盛り、ヨーグルト・オリーブオイル・黒こしょうをかけて完成
今日の感想とまとめ
参考になりました。
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