2022年5月11日テレビ番組のヒルナンデスで放送された、「あさつきのレシピ」をご紹介します。
あさつきのレシピ
あさつきの酢みそ和えのレシピ
作り方
1. 洗ったあさつきを輪ゴムでまとめ、鍋で10分ゆでる。
2. ３センチ幅にカット。
3. 合わせ味噌（大さじ1）、砂糖（大さじ2）、酢（大さじ3）、練りからし（少々）を混ぜる。
4. ゆでたあさつきと【3】の万能酢みそを絡めて油揚げを添えて完成。
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