2019年8月21日テレビ番組のスッキリのスッキリタッチで放送された、「レンチンだけチーズタッカルビのレシピ！」をご紹介します。料理の手間をわけることで簡単においしい料理ができる仕込みごはんを上田淳子さんが紹介してくれました。
レンチンだけチーズタッカルビのレシピ！
材料（2人分）
鶏もも肉：1枚（約300g）
＜A＞
コチュジャン：大さじ2
しょうゆ：大さじ1と1/2
酒：大さじ1
白すりごま：大さじ2
ごま油：大さじ1
にんにく：小さじ2
玉ねぎ：1/2個
キャベツ：200g
しめじ：100g
作り方
前仕込み
1. 鶏肉を1.5センチくらいの幅に切る。
2. ボウルに鶏肉、Aを入れて混ぜる。
3. キャベツを切って耐熱皿に盛り、その上にしめじを手でほぐながら置き、その上に2をのせる。
4. ラップをしておく。
後仕上げ（約10分）
1. 冷蔵庫から出す
2. ラップはつけたまま電子レンジ（600W）で8分加熱
3. 一度軽く混ぜる
4. お好みのチーズを散らして、さらにレンジで約3分加熱して完成！
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今日の感想とまとめ
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